Striped German Domates Tohumu

🇩🇪 Alman Ebruli Güzeli

"Striped German", Almanya kökenli eski bir Mennonite mirasıdır. İri ve yassı meyveleri, altın sarısı zemin üzerine yayılan kırmızı hareli çizgilerle bezelidir. Bu renk cümbüşü, domatesin içine kadar işler ve kesildiğinde muazzam bir ebruli görüntü ortaya çıkar.

🌱 Yetiştirme İpuçları

Sırık (indeterminate) gelişim gösterir. Çok büyük meyveler verdiği için (bazen 1 kg'a yaklaşabilir) dalları desteklemek şarttır. Sıcak ve uzun yaz mevsimlerini sever. Meyve tutumu düzenlidir.

🍽️ Mutfakta Kullanımı

Dünyanın en lezzetli biftek domateslerinden biri olarak kabul edilir. Dokusu yumuşak ve pürüzsüzdür; asidi çok az, şeker oranı çok yüksektir. Meyvemsi bir tada sahiptir. Sadece dilimleyip, biraz zeytinyağı ve tuz ile tüketmek bile başlı başına bir ziyafettir.