Sgt. Pepper's Domates Tohumu

💜 Asi ve Romantik Bir Kalp

"Sgt. Pepper's" (Sgt. Pepper's Lonely Heart), ünlü domates ıslahçısı Jason Haynes tarafından geliştirilen gerçek bir sanat eseridir. Kusursuz bir kalp formuna sahiptir. Parlak pembe gövdesi, güneş gören omuzlarında koyu indigo moruna dönüşerek büyüleyici bir kontrast oluşturur.

🌱 Yetiştirme İpuçları

Sırık (indeterminate) bir çeşittir. Yaprak yapısı ince ve narindir (wispy foliage), bu bitkinin zayıf olduğu anlamına gelmez, karakteristik özelliğidir. Meyveler salkımlar halinde oluşur. Mor rengin tam olarak ortaya çıkması için bol güneş ışığı şarttır.

🍽️ Mutfakta Kullanımı

İncecik bir kabuğa ve çok etli bir iç yapıya sahiptir. Çekirdek sayısı azdır. Lezzeti, sıradan kalp domateslerden çok daha zengin, karmaşık ve tatlıdır. Hem taze tüketim için hem de sos yapımı için mükemmel bir tercihtir.