Purple Smaragd Domates Tohumu

💎 Avusturya'nın Mor Mücevheri

"Purple Smaragd" (Mor Zümrüt), Viyana yakınlarındaki tarihi bir manastırın bahçesinden dünyaya yayılan özel bir Avusturya mirasıdır. İnce, uzun ve zarif yapısı, koyu mor gövdesi üzerindeki metalik yeşil (zümrüt) çizgilerle birleşerek büyüleyici bir görüntü oluşturur.

🌱 Yetiştirme İpuçları

Sırık (indeterminate) bir çeşittir. İnce yapraklı, zarif ama oldukça verimli bir bitkidir. Meyveler salkımlar halinde, her bir salkımda 4-6 adet olacak şekilde olgunlaşır. Çatlamaya karşı direnci oldukça yüksektir.

🍽️ Mutfakta Kullanımı

İnce kabuklu ve az çekirdeklidir. Lezzeti tatlı, zengin ve hafif meyvemsi notalar taşır. Şekli ve rengi nedeniyle bütün olarak salatalarda kullanıldığında veya meze tabaklarında sunulduğunda tüm dikkatleri üzerine çeker.