Şifa Kaynağı
Mide Dostu
×
![]()
Kudret Narı Tohumu (Şifalı & Geleneksel) | Bitter Melon Seeds
40.00 TL 65.00 TL
Kullanım
Şifa & Macun
Hasat Süresi
80-90 Gün
Renk
Yeşil > Turuncu
Tat
Acı (Bitter)
🧡 Bahçenizin Eczanesi
"Kudret Narı" (Bitter Melon), yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan mucizevi bir bitkidir. Olgunlaştığında canlı turuncu renge döner ve uç kısmından çatlar; içindeki yakut kırmızısı tohumlar ortaya çıkar. Pütürlü yapısı ve tırmanıcı özelliğiyle dekoratiftir.
NASIL KULLANILIR? Meyveler olgunlaşıp turuncu olduğunda toplanır. Çekirdekleri ayrılıp zeytinyağı veya bal içinde bekletilerek (maserasyon) mide ve sindirim sorunları için kür (macun) hazırlanır. Tadı oldukça acıdır.
🌱 Yetiştirme İpuçları
Sarmaşık yapılıdır, çit veya ipe sardırılmalıdır. Güneşi sever. Yemeklik olarak tüketilecekse (Asya mutfağı stili) meyveler henüz yeşil ve sertken toplanmalıdır.
🍽️ Mutfakta Kullanımı
Ülkemizde genelde şifa amaçlı "zeytinyağlı kudret narı" olarak tüketilir. Asya mutfağında ise yeşil haliyle dilimlenip acısı alındıktan sonra sotelenerek yemek yapılır.
Sepete eklendi! 🧡