Black Thick Sweet Biber Tohumu | Black Thick Sweet Pepper Seeds

🖤 Siyahın En Etli Hali

"Black Thick Sweet", adından da anlaşılacağı gibi, siyah biberler arasında en kalın et yapısına sahip olanlardan biridir. Koyu mor/siyah rengi ve parlak kabuğuyla bahçede bir mücevher gibi parlar. Standart dolmalık biberlerden daha sulu, daha gevrek ve daha tatlıdır. Isırdığınızda o "kütür kütür" tazeliği hissedersiniz.

🌱 Yetiştirme İpuçları

Bitkisi sağlam yapılıdır ve meyveleri güneş yanığından koruyan gür yapraklara sahiptir. Meyveler önce yeşil, sonra koyu siyah ve en sonunda (tam olgunlukta) kırmızıya döner. Siyah aşamasında hasat edilmesi önerilir. Saksı yetiştiriciliği için uygundur.

🍽️ Mutfakta Kullanımı

Kalın duvarlı yapısı sayesinde dolma yapmak için mükemmeldir; fırında pişerken formunu korur. Ancak en güzel tüketim şekli çiğ olarak salatalara eklemektir. Renkli dolmalık biberlerle (sarı, kırmızı, turuncu) karıştırıldığında harika bir görsel kontrast oluşturur.