Habanero Red Biber Tohumu | Habanero Red Pepper Seeds

🔥 Meksika'nın Kırmızı Ateşi

"Habanero Red", dünyaca ünlü bir klasiktir ve acı biber severlerin gözdesidir. Karayipler ve Yucatan yarımadasından dünyaya yayılmıştır. Küçük, fener şeklindeki meyveleri olgunlaştığında parlak kırmızı bir renge bürünür. En belirgin özelliği, yakıcı acılığının arkasında gizlenen o muhteşem çiçeksi, kayısıyı andıran meyvemsi aromasıdır.

🌱 Yetiştirme İpuçları

Tropikal kökenli olduğundan sıcak ve güneşli ortamları sever. Çimlenme süresi ılık topraklarda daha hızlıdır (2-3 hafta). Bitkisi 60-90 cm boylanabilir ve çok verimlidir; tek bir kökten onlarca meyve alabilirsiniz. Saksıda yetiştirmek için de uygundur.

🍽️ Mutfakta Kullanımı

Meyvemsi aroması sayesinde acı sosların (Hot Sauce) vazgeçilmezidir. Özellikle mango, ananas gibi tropikal meyvelerle yapılan salsa soslarına mükemmel uyum sağlar. Meksika mutfağında taco ve fajita'ların yanında, turşularda veya kurutulup pul biber yapılarak kullanılır.