Casady's Folly Domates Tohumu
🔥 Alev Desenli Lezzet
"Casady's Folly", ünlü Green Zebra'nın da yaratıcısı olan Tom Wagner tarafından geliştirilmiş bir şaheserdir. Parlak kırmızı gövdesi üzerinde, alevleri veya yıldırımları andıran zikzaklı altın sarısı/turuncu çizgileriyle dikkat çeker. "Speckled Roman" çeşidine benzer ancak kendine has bir karakteri vardır.
🌱 Yetiştirme İpuçları
Sırık (indeterminate) gelişim gösteren bir çeşittir. Yaprakları genellikle incedir (wispy foliage), bu türün doğal özelliğidir. Çok verimlidir, salkımlar halinde uzun ve silindirik meyveler verir.
🍽️ Mutfakta Kullanımı
Bir "paste" (sosluk) domatesi olmasına rağmen, taze tüketim için de şaşırtıcı derecede lezzetlidir. İçi etli ve az çekirdeklidir, suyu azdır. Bu özellikleri onu koyu kıvamlı, aromatik soslar ve salçalar yapmak için mükemmel kılar.
