Cabacinha Laranja Biber Tohumu | Cabacinha Laranja Pepper Seeds
🏺 Brezilya'nın Turuncu Amforası
"Cabacinha Laranja", adını Portekizce "Küçük Su Kabağı"ndan alan, Brezilya'ya özgü nadir ve görsel olarak büyüleyici bir biberdir. Meyveleri, minik bir su kabağını veya antik bir amforayı andıran boğumlu bir yapıya sahiptir. Olgunlaştığında canlı, parlak bir turuncu renge bürünür.
🌱 Yetiştirme İpuçları
Bitkisi kompakt ve çalı formundadır, bu da onu saksı yetiştiriciliği için mükemmel bir aday yapar. Oldukça verimlidir; sezon boyunca yüzlerce minik amfora üretebilir. Sıcağı sever ve geç olgunlaşan bir türdür, bu yüzden erken ekim yapılması veya sıcak ortamda bakılması önerilir.
🍽️ Mutfakta Kullanımı
Meyvemsi, narenciye benzeri aromatik bir tada ve orta seviyede, rahatsız etmeyen bir acılığa sahiptir (Jalapeno civarı). Bu özellikleri onu taze salsa sosları, balık yemekleri ve özellikle turşu yapımı için ideal kılar. Şekli ve rengiyle salatalarda ve tabak süslemelerinde harika bir görsel öge oluşturur.
