Özel Seri
Klasik Tip
×
![]()
Beyaz Patlıcan Tohumu (Klasik İnce Kabuk) | White Eggplant Seeds
40.00 TL 65.00 TL
Kullanım
Kızartmalık
Hasat Süresi
70-80 Gün
Renk
Kar Beyazı
Boyut
Orta-Uzun (Silindirik)
🍆 Kızartmaların Yeni Gözdesi
"Beyaz Patlıcan", klasik mor patlıcanların aksine, süngerimsi dokusu daha sıkıdır ve bu sayede pişerken çok daha az yağ çeker. Kabuğu o kadar incedir ki soymanıza bile gerek kalmaz. Asla acılaşmayan etiyle şakşuka ve musakka için mükemmeldir.
ÇEKİRDEKSİZ: Hasat zamanı geçmediği sürece içi bembeyaz ve çekirdeksizdir. Pamuk gibi yumuşak bir dokusu vardır.
🌱 Yetiştirme İpuçları
Sıcağı çok sever. Meyveler parlak beyaz rengini aldığında hasat edilmelidir; matlaşıp sararmaya başlarsa tohumlaşmış demektir. Verimli bir türdür.
🍽️ Mutfakta Kullanımı
Yağ çekmeme özelliği sayesinde en çok kızartmalarda tercih edilir. Ayrıca közlendiğinde kararma yapmaz, salatalarda beyaz rengini korur.
Sepete eklendi! 🍆